Ranking AGD · zaktualizowano: 27 maja, 2026

Airfryer z dwiema grzałkami – Ranking najlepszych modeli

Wojciech Mazur
Wojciech Mazur

Frytkownice beztłuszczowe z jedną grzałką mają jeden wspólny mankament: żeby spód był tak samo chrupiący jak wierzch, trzeba potrawę obrócić w połowie czasu. Airfryer z dwiema grzałkami rozwiązuje ten problem grzałką umieszczoną od dołu komory, która piecze z obu stron jednocześnie. Różnicę widać szczególnie przy drobiowym mięsie na kości, pierogach i domowych wypiekach. W poniższym rankingu airfryerów z dwiema grzałkami zebraliśmy modele, które realnie różnią się od standardowych odpowiedników.

1 miejsce

Cosori Dual Blaze TwinFry CAF-TF101S-AEUR

Dowiedz się więcej
Cosori CAF-TF101S-AEUR Dual Blaze TwinFry
  • Pojemność 10 litrów z podziałem na 2 strefy
  • Podwójny system grzałek górnej i dolnej
  • Moc 2800 W, zakres 35–240°C
  • Sterowanie dotykowe oraz przez aplikację VeSync
  • Sześć predefiniowanych programów gotowania
  • Kosz i talerze z powłoką antyprzypalną
9.6/10
ocena eksperta
Sprawdź cenę
2 miejsce

Midea MAD1100DADK

Dowiedz się więcej
Midea MAD1100DADK
  • Pojemność 11 L w dwóch niezależnych komorach (6 L + 5 L)
  • Technologia 360° Rapid Air z 3 grzałkami
  • Funkcja Sync Finish – synchronizacja końca gotowania
  • Sterowanie aplikacją i asystentami głosowymi
  • 10 programów automatycznych i zakres 40–200°C
  • Okienko z oświetleniem do podglądu bez otwierania
8.2/10
ocena eksperta
Sprawdź cenę
3 miejsce

Bosch Serie 4 MAF462B1

Dowiedz się więcej
Bosch Serie 4 MAF462B1
  • Pojemność 6,1 l dla maksymalnie 4 porcji
  • Moc 2050 W z podwójnymi grzałkami
  • 7 automatycznych programów do różnych potraw
  • Zakres temperatur od 40 do 200°C
  • Bez konieczności rozgrzewania urządzenia
9.2/10
ocena eksperta
Sprawdź cenę
4 miejsce

Taylor Swoden B30202KL3

Dowiedz się więcej
Taylor Swoden B30202KL3
  • Frytkownica beztłuszczowa XXL o pojemności 6,5 litra
  • Technologia SmartHeat Dual Blaze z podwójną grzałką
  • Panel sterowania z 8 programami automatycznymi
  • Przeszklone okienko z oświetleniem do kontroli gotowania
  • Moc 1800 W zapewniająca sprawną cyrkulację powietrza
  • Przeznaczona dla rodzin do 5 osób
9.1/10
ocena eksperta
Sprawdź cenę
5 miejsce

Hisense HAF2700DCD

Dowiedz się więcej
Hisense HAF2700DCD
  • Podwójny koszyk o łącznej pojemności 11 l
  • Niezależne systemy grzewcze dla obu komór
  • 8 automatycznych programów gotowania
  • Moc 2700 W z szybkim nagrzewaniem
  • Kolorowy wyświetlacz LED z obsługą dotykową
  • Funkcja synchronizacji czasu w obu koszach
9.1/10
ocena eksperta
Sprawdź cenę

Cosori Dual Blaze TwinFry CAF-TF101S-AEUR

1 miejsce w rankingu
Cosori CAF-TF101S-AEUR Dual Blaze TwinFry

Cosori Dual Blaze TwinFry to zaawansowana frytkownica beztłuszczowa o pojemności 10 litrów, wyposażona w unikalny system dwóch grzałek – górnej i dolnej. Dzięki temu potrawy są równomiernie smażone bez konieczności obracania. Kosz można podzielić na dwie strefy, co pozwala jednocześnie przygotowywać różne dania. Urządzenie oferuje sterowanie dotykowe i przez Wi-Fi, sześć programów oraz dostęp do bazy przepisów online.

Zalety

  • Duża pojemność dla całej rodziny
  • Nie wymaga obracania potraw
  • Zużywa o 55% mniej energii niż piekarnik
  • Umożliwia gotowanie dwóch dań jednocześnie
  • Łatwe czyszczenie, nadaje się do zmywarki

Wady

  • Dość duże gabaryty, waga 9,2 kg
  • Wysoka cena w porównaniu z prostszymi modelami
  • Wymaga aplikacji do pełni możliwości

Specyfikacja techniczna

  • Model: CAF-TF101S-AEUR
  • Pojemność: 10 litrów (podzielna na 2 x 5 L)
  • Moc znamionowa: 2800 W
  • Zakres temperatur: 35–240°C
  • Zakres czasu: 1 minuta do 48 godzin
  • Wymiary (z uchwytem): 33,8 x 51,8 x 31,3 cm
  • Waga: 9,2 kg
  • Zasilanie: AC 220–240 V, 50 Hz
  • Sterowanie: dotykowy panel i aplikacja VeSync
  • Materiał kosza i talerzy: aluminium z powłoką antyprzypalną
  • Gwarancja: 2 lata

Cosori Dual Blaze TwinFry to model, który wyróżnia się na tle konkurencji przede wszystkim technologią podwójnych grzałek – zarówno górnej, jak i dolnej. Takie rozwiązanie sprawia, że potrawy są równomiernie opiekane bez konieczności ich przewracania w trakcie smażenia, co oszczędza czas i minimalizuje ingerencję. Duża pojemność 10 litrów sprawdza się świetnie w większych rodzinach, a możliwość podziału kosza za pomocą separatora pozwala przygotować dwa różne dania jednocześnie – każde z własnymi parametrami czasu i temperatury. Funkcje synchronizacji sprawiają, że oba posiłki kończą się jednocześnie, co ułatwia serwowanie.

Użytkownicy doceniają oszczędność energii – frytkownica zużywa do 55% mniej prądu niż tradycyjny piekarnik, głównie dzięki brakowi konieczności wstępnego nagrzewania. Sześć programów automatycznych i szeroki zakres temperatur od 35 do 240°C dają duże możliwości: od suszenia owoców, przez pieczenie i grillowanie, aż po odgrzewanie. Warto jednak pamiętać, że urządzenie jest dość masywne, a jego waga 9,2 kg i spore wymiary mogą stanowić wyzwanie na mniejszych blatach. Aplikacja VeSync daje dostęp do ponad stu przepisów i umożliwia zdalne sterowanie, choć nie każdy użytkownik będzie z tej opcji korzystać na co dzień.

Midea MAD1100DADK

2 miejsce w rankingu
Midea MAD1100DADK

Midea MAD1100DADK to frytkownica beztłuszczowa z najobszerniejszą komorą w klasie dual-zone – 11 litrów podzielonych na dwa niezależne poziomy. Dzięki funkcji Sync Finish i aplikacji SmartHome przygotujesz kompletny obiad dla 6-8 osób, oszczędzając przy tym do 86% energii w porównaniu z tradycyjnym piekarnikiem. To rozwiązanie dla rodzin, które cenią wygodę i nie chcą rezygnować z miejsca na blacie.

Zalety

  • Największa pojemność w segmencie dual-zone
  • Pionowa konstrukcja – zajmuje mniej miejsca
  • Do 86% oszczędności energii vs piekarnik
  • Solidne wykonanie i intuicyjna obsługa
  • Zmieści kurczaka 1,8 kg lub pizzę 23 cm

Wady

  • Wymaga około 43 cm wysokości
  • Ciężka konstrukcja – ponad 9 kg
  • Dolna komora trudniejsza do wyczyszczenia
  • Panel dotykowy łatwo się brudzi

Specyfikacja techniczna

  • Pojemność: 11 L (górna komora 6 L, dolna 5 L)
  • Moc: 1550–1850 W
  • Zakres temperatur: 40–200°C
  • Wymiary: 405 x 325 x 425 mm
  • Waga: 9,15 kg
  • Timer: do 90 minut
  • Ilość grzałek: 3 (góra, środek, dół)
  • Programy automatyczne: 10
  • Kompatybilność: aplikacja Midea SmartHome, Google Home, Amazon Alexa
  • Długość kabla: 800 mm
  • Elementy zmywalne w zmywarce: kosze i blachy
  • Wyposażenie: koszyk, tacka grillowa, tacka ociekowa, okienko z oświetleniem

Midea MAD1100DADK to odpowiedź na realne potrzeby większych rodzin. W przeciwieństwie do szerokiej zabudowy modeli side-by-side, ta frytkownica wykorzystuje przestrzeń pionowo – dzięki czemu na blacie zajmuje niewiele więcej miejsca niż standardowy airfryer, oferując przy tym aż 11 litrów pojemności. Górna komora o pojemności 6 litrów działa jak klasyczna frytkownica powietrzna, dolna 5-litrowa przypomina raczej kompaktowy piekarnik z rusztem. Razem tworzą urządzenie 2w1, które jednocześnie upiecze całego kurczaka i frytki – każde na swoich ustawieniach temperatury i czasu.

Kluczową funkcją jest Sync Finish, czyli inteligentna synchronizacja zakończenia pieczenia. Nawet jeśli górna komora pracuje 25 minut w 180°C, a dolna tylko 12 minut w 200°C, oba dania będą gotowe dokładnie w tym samym momencie – żadne nie ostygnie. To realny komfort w codziennej kuchni, zwłaszcza gdy gotujesz pod presją czasu. Panel sterowania LED jest przejrzysty, choć dotykowa powierzchnia łapie odciski palców. Możliwa jest obsługa przez aplikację SmartHome lub głosem (Google Home, Alexa). Możesz zaplanować gotowanie z wyprzedzeniem lub monitorować postępy nie będąc w kuchni.

Technologia 360° Rapid Air z trzema grzałkami (góra, środek, dół) zapewnia równomierne obiegi gorącego powietrza. Producent deklaruje do 86% oszczędności energii względem tradycyjnego piekarnika, co przy regularnym użyciu przekłada się na zauważalnie niższe rachunki za prąd. Czyszczenie jest proste: kosze i blachy można wrzucić do zmywarki, bazę wystarczy przetrzeć wilgotną ścierką. Jedynie dolna komora, ze względu na konstrukcję, wymaga odrobinę więcej uwagi – warto po każdym użyciu sprawdzić rogi i okolice grzałki. Mimo wagi ponad 9 kg i wysokości 42,5 cm, MAD1100DADK jest sensownym wyborem dla domów, gdzie liczy się pojemność, funkcjonalność i oszczędność miejsca.

Bosch Serie 4 MAF462B1

3 miejsce w rankingu
Bosch Serie 4 MAF462B1

Bosch Serie 4 MAF462B1 to praktyczny airfryer dla rodziny, oferujący pojemność 6,1 litra na cztery porcje. Urządzenie wyposażono w dwie grzałki rozmieszczone górą i dołem, co zapewnia równomierne przypieczenie w temperaturze do 200°C. Siedem predefiniowanych programów ułatwia przygotowanie popularnych potraw bez konieczności używania tłuszczu i bez rozgrzewania.

Zalety

  • Równomierne przypieczenie dzięki dwóm grzałkom
  • Kosz i kratka nadają się do zmywarki
  • Możliwość przygotowania potraw bez tłuszczu
  • Intuicyjna obsługa dotykowa urządzenia
  • Niski poziom hałasu podczas pracy

Wady

  • Brak okienka do podglądania potraw
  • Ograniczona liczba programów automatycznych
  • Stosunkowo duże gabaryty na blat

Specyfikacja techniczna

  • Pojemność: 6,1 l
  • Moc: 2050 W
  • Zakres temperatur: 40–200°C
  • Programy automatyczne: 7 (frytki, mięso, kurczak, ryba, warzywa, małe ciastka, wypieki)
  • Wymiary: 33,2 x 27,6 x 38,5 cm
  • Waga: 5,3 kg
  • Panel sterowania: dotykowy
  • Kolor: czarny

Bosch Serie 4 MAF462B1 wykorzystuje podwójny układ grzałek, które generują gorące powietrze krążące wokół potrawy i pozwalają zacząć gotowanie od razu bez utraty czasu na wstępne nagrzewanie. Dzięki temu można szybko przygotować frytki, pieczony kurczak czy grillowane warzywa z niewielką ilością oleju lub całkiem bez niego. Pojemność 6,1 litra sprawdza się przy rodzinnych obiadach, a siedem zaprogramowanych trybów upraszcza obsługę. Kosz i kratka nadają się do mycia w zmywarce, co ułatwia codzienne użytkowanie.

Urządzenie działa stosunkowo cicho, co docenią osoby korzystające z niego w otwartych kuchniach. Warto jednak mieć świadomość, że model ten nie posiada okienka przeglądowego, przez co sprawdzenie stopnia przypieczenia wymaga otwarcia kosza. Zestaw ogranicza się do podstawowych programów, więc amatorzy bardziej zaawansowanych funkcji mogą poczuć pewien niedosyt. Gabaryty urządzenia też mogą stanowić wyzwanie w mniejszych kuchniach, gdzie każdy centymetr blatu ma znaczenie.

Taylor Swoden B30202KL3

4 miejsce w rankingu
Taylor Swoden B30202KL3

Taylor Swoden B30202KL3 to rodzinna frytkownica beztłuszczowa o pojemności 6,5 litra, wyposażona w system SmartHeat Dual Blaze z podwójną grzałką umieszczoną nad i pod koszem. Urządzenie oferuje 8 predefiniowanych programów z możliwością dostosowania oraz praktyczne przeszklone okienko z oświetleniem, pozwalające obserwować proces gotowania bez przerywania cyklu. Moc 1800 W zapewnia efektywne przygotowywanie posiłków dla maksymalnie 5 osób.

Zalety

  • Duża pojemność pozwalająca przygotować rodzinne posiłki
  • Okienko podglądowe eliminujące otwieranie kosza
  • Dobry stosunek mocy do pojemności urządzenia
  • Programy z możliwością ręcznej modyfikacji parametrów

Wady

  • Brak automatycznego przypomnienia o przemieszaniu potraw
  • Wymaga systematycznego czyszczenia dla zachowania trwałości
  • Stosunkowo duże gabaryty wymagają miejsca na blacie

Specyfikacja techniczna

  • Pojemność: 6,5 l
  • Moc: 1800 W
  • Technologia: SmartHeat Dual Blaze (podwójna grzałka)
  • Liczba programów: 8 automatycznych
  • Okienko: przeszklone z oświetleniem LED
  • Dla: do 5 osób
  • Powłoka: antyprzylepna

Model B30202KL3 wyróżnia się autorską technologią SmartHeat Dual Blaze, która dzięki dwóm grzałkom rozmieszczonym nad i pod koszem zapewnia bardziej równomierne przypalanie i lepszą kontrolę tekstury potraw. Przeszklone okienko z oświetleniem to rozwiązanie eliminujące konieczność wysuwania kosza w trakcie gotowania, co szczególnie docenią użytkownicy przygotowujący delikatne potrawy, gdzie temperatura nie powinna spadać. Ośmioprogramowy panel pozwala na szybki start, ale każdy cykl można dostosować ręcznie, co daje elastyczność zarówno początkującym, jak i bardziej zaawansowanym użytkownikom.

Pojemność 6,5 litra czyni to urządzenie realną alternatywą dla piekarnika w domach z 3-5 osobami, choć oznacza także niemałe wymiary, które warto uwzględnić przy planowaniu miejsca. Producent nie przewidział automatycznego przypomnienia o wstrząśnięciu zawartości, więc należy samodzielnie pamiętać o tym zabiegu przy daniach wymagających przemieszania. Stosunek mocy do pojemności (1800 W na 6,5 l) jest wyważony, co przekłada się na rozsądny czas przygotowania bez nadmiernego poboru energii. Kosz pokryto powłoką antyprzylepną, ale przy intensywnym użytkowaniu kluczowe jest regularne mycie, by zachować trwałość urządzenia.

Hisense HAF2700DCD

5 miejsce w rankingu
Hisense HAF2700DCD

Hisense HAF2700DCD to frytkownica beztłuszczowa z podwójnym systemem koszy o łącznej pojemności 11 litrów. Wyposażona w dwa niezależne systemy grzewcze i wentylatory, pozwala jednocześnie przygotować różne potrawy z odmiennymi ustawieniami temperatury i czasu. Moc 2700 W zapewnia szybkie nagrzewanie, a kolorowy wyświetlacz LED ułatwia obsługę. Urządzenie oferuje 8 automatycznych programów oraz funkcję synchronizacji koszy.

Zalety

  • Duża pojemność wystarczająca dla rodziny
  • Elastyczność w przyrządzaniu różnych dań
  • Intuicyjna obsługa panelu sterowania
  • Szybkie nagrzewanie oszczędzające czas
  • Energooszczędna cyrkulacja gorącego powietrza

Wady

  • Gabaryty wymagają sporo miejsca na blacie
  • Wysoka moc może obciążać instalację
  • Ograniczona dostępność recenzji użytkowników

Specyfikacja techniczna

  • Pojemność: 11 l (dwa kosze)
  • Moc: 2700 W
  • Minimalna temperatura: 80°C
  • Liczba programów: 8 automatycznych
  • Panel sterowania: dotykowy z wyświetlaczem LED
  • Wymiary: 457 x 327 x 385 mm (szer. x gł. x wys.)
  • Kolor: czarny
  • Wyposażenie: 2 kosze, 2 tacki ociekowe, dokumentacja

Hisense HAF2700DCD to propozycja dla osób poszukujących wydajnego airfryera do przygotowywania posiłków dla większej liczby osób. Konstrukcja z dwoma niezależnymi komorami o osobnych systemach grzewczych stanowi faktyczną przewagę w codziennym użytkowaniu – można jednocześnie smażyć frytki i piec mięso, ustawiając dla każdego kosza inny czas i temperaturę. Funkcja synchronizacji dopasowuje moment zakończenia gotowania, co ułatwia serwowanie dań na gorąco. Osiem programów automatycznych oraz intuicyjny panel dotykowy z kolorowym wyświetlaczem obniżają próg wejścia dla mniej doświadczonych użytkowników.

Moc 2700 W gwarantuje szybkie rozgrzewanie komór, co przekłada się na oszczędność czasu, choć trzeba mieć na uwadze obciążenie instalacji elektrycznej w mniejszych mieszkaniach. Urządzenie o wymiarach 457 × 327 × 385 mm wymaga sporych rozmiarów blatu, co w ciasnych kuchniach może stanowić wyzwanie. Konstrukcja zamknięta z wydajną cyrkulacją minimalizuje straty ciepła, co korzystnie wpływa na zużycie energii. Brak szerokiej bazy opinii użytkowników utrudnia ocenę długoterminowej niezawodności, jednak podstawowe funkcje i przemyślana budowa wskazują na solidny produkt dla rodzin i osób ceniących elastyczność gotowania.

Jak naprawdę działa podwójny system grzewczy

Standardowy airfryer ma grzałkę umieszczoną z góry oraz wentylator, który tłoczy gorące powietrze w dół i po bokach komory. To skuteczne rozwiązanie, które sprawdza się przy wielu potrawach. Problem pojawia się przy produktach o pewnej grubości: ciepło dociera do wierzchu szybciej i intensywniej niż do spodu. Udko z kurczaka leżące na kratce może mieć złocistą, chrupiącą skórkę od góry, podczas gdy od spodu wciąż jest bladoróżowe.

Airfryer z podwójnym systemem grzewczym dodaje do tego układu drugą grzałkę od dołu. Potrawa jest więc ogrzewana z dwóch stron jednocześnie, a nie tylko z jednej. Cyrkulacja powietrza nadal działa, ale nie musi już sama wyrównywać różnicy temperatur między górą a dołem komory. Efekt jest podobny do pieczenia w trybie góra-dół w piekarniku, z tą różnicą, że komora airfryera jest kilka razy mniejsza, więc nagrzewa się znacznie szybciej i nie wymaga wstępnego rozgrzewania.

W praktyce oznacza to, że przy większości potraw można po prostu włożyć jedzenie, ustawić program i wrócić po gotową porcję. Potrząsanie koszem, obracanie kawałków w połowie czasu i zaglądanie co kilka minut przestaje być koniecznością.

Kiedy dwie grzałki faktycznie robią różnicę

Nie każda potrawa wymaga podwójnego grzania. Przy cienkich i lekkich produktach, jak mrożone nuggetsy, paski warzyw czy mniejsze frytki, standardowy airfryer z jedną grzałką daje niemal identyczne rezultaty. Cyrkulacja powietrza robi tam całą robotę i spód nagrzewa się wystarczająco szybko.

Podwójna grzałka zaczyna wyraźnie pomagać, kiedy na koszu ląduje coś grubszego. Konkretne przypadki, w których różnica jest widoczna:

Udka i podudzia z kurczaka to klasyczny test. W modelu jednogrzałkowym spód często pozostaje miękki i jasny, gdy wierzch jest już gotowy. Przy dwóch grzałkach skórka brązowieje równomiernie z każdej strony.

Karkówka i inne kawałki wieprzowiny o grubości powyżej 2–3 cm też zachowują się podobnie. Ciepło musi dotrzeć do środka z obu kierunków, żeby mięso było soczyste wewnątrz i chrupiące z zewnątrz.

Domowe pierogi i łazanki to kolejna kategoria. Leżą płasko na kratce i mają tendencję do przyklejania się do spodu, jeśli nie są dostatecznie mocno podgrzewane od dołu.

Wypieki, szczególnie muffinki i małe ciasta w foremkach, korzystają z dolnej grzałki podobnie jak z pieczenia w piekarniku. Ciasto nie pozostaje surowe od spodu, gdy góra jest już gotowa.

Przy prostych i płaskich produktach oszczędność wynikająca z rezygnacji z podwójnej grzałki jest pomijalna. Przy grubych porcjach mięsa, rybach w całości i domowych wypiekach różnica jest realna i widoczna gołym okiem.

Pojemność i moc, czyli co mają znaczenie

Airfryery z dwiema grzałkami dostępne na rynku mają na ogół pojemność od 5 do 7 litrów i moc między 1800 a 2200 W. Warto wiedzieć, co te liczby oznaczają w praktyce, bo producenci lubią podawać je bez kontekstu.

Pojemność 5–5,5 litra wystarczy na 2–3 porcje. Da się w tym zmieścić udka z kurczaka dla trojga, ale bez większego luzu. Zbyt ścisłe ułożenie produktów pogarsza cyrkulację powietrza i niweluje część korzyści z podwójnego grzania.

Pojemność 6–6,5 litra to standard dla czteroosobowych rodzin. Można ułożyć produkty w jednej warstwie bez ściskania, a przy niektórych potrawach wystarczy miejsca na dwie warstwy rozdzielone kratką.

Pojemność powyżej 7 litrów to już segment dla większych gospodarstw domowych lub osób, które gotują z zapasem. Urządzenia w tej klasie są też wyraźnie większe fizycznie i zajmują więcej miejsca na blacie.

Jeśli chodzi o moc, minimalna sensowna wartość przy dwóch grzałkach to około 1800 W. Poniżej tej granicy czas nagrzewania się wydłuża, co w pewnym stopniu niweluje zalety szybkiego pieczenia. Modele z mocą 2000–2200 W nagrzewają się w ciągu minut i rzadko wymagają wstępnego rozgrzewania.

Warto też sprawdzić zakres temperatur. Większość modeli pracuje między 40 a 200°C lub 220°C. Dolna granica przydaje się do rozmrażania i podgrzewania, górna do intensywnego opiekania. Różnica między 200 a 220°C jest niewielka w codziennym użytkowaniu, więc nie ma sensu traktować tego jako kluczowego kryterium.

Dual zone a dual heating, czyli dwa różne rozwiązania

Na rynku funkcjonują dwa typy urządzeń, które łatwo ze sobą pomylić, a są to zupełnie różne koncepcje.

Airfryer z dwiema grzałkami, o którym mowa w tym rankingu, to urządzenie z jedną komorą i dwoma elementami grzejnymi, górnym i dolnym. Komora jest jedna, przestrzeń wspólna, a oba elementy grzewcze pracują razem, żeby potrawa była pieczona z obu stron.

Airfryer dual zone to coś innego. Tutaj komora jest fizycznie podzielona na dwie niezależne części, każda ze swoim koszem i swoją grzałką. Można w nich jednocześnie przygotowywać dwa zupełnie różne dania przy różnych temperaturach i czasach. Przykładowo: frytki w jednej komorze w 200°C przez 18 minut, a pierś z kurczaka w drugiej w 180°C przez 22 minuty.

Dual zone to wygodne rozwiązanie dla osób, które regularnie serwują posiłki wielodaniowe i chcą, żeby wszystko było gotowe w tym samym czasie. Urządzenia tego typu mają jednak z reguły większe gabaryty i wyższą cenę. Nie mają też dolnej grzałki w klasycznym sensie, bo każda z komór ma własny element grzejny umieszczony od góry.

Przy wyborze warto więc najpierw odpowiedzieć sobie na pytanie: zależy mi na równomiernym pieczeniu bez obracania, czy na gotowaniu dwóch różnych potraw naraz? To dwie różne potrzeby i dwa różne typy sprzętu.

Na co uważać przy zakupie

Kilka kwestii, które łatwo przeoczyć, czytając specyfikacje:

Materiał kosza ma znaczenie przy codziennym użytkowaniu. Powłoki nieprzywierające ułatwiają mycie, ale są wrażliwe na metalowe łopatki i szorstkie gąbki. Siatki ze stali nierdzewnej są trwalsze, ale wymagają moczenia przed myciem, bo resztki jedzenia potrafią przykleić się dość skutecznie.

Akcesoria w zestawie bywają argumentem sprzedażowym, ale ich faktyczna użyteczność jest różna. Tacka grillowa i rożen do kurczaka to dodatki, po które sięga się regularnie. Zestawy szpikulców do szaszłyków wyglądają efektownie na zdjęciach produktowych, ale w praktyce przy podwójnym grzaniu nie są szczególnie potrzebne, bo mięso i tak przyrumienia się z każdej strony.

Poziom głośności nie jest podawany w specyfikacjach, bo producenci tej informacji nie ujawniają. Wentylator w airfryerze pracuje głośniej niż lodówka, ale ciszej niż okap kuchenny. Jeśli otwarta kuchnia bezpośrednio sąsiaduje ze salonem, warto poszukać recenzji konkretnego modelu z komentarzami na temat głośności.

Panel sterowania dotykowy czy pokrętła to kwestia preferencji. Panele dotykowe wyglądają nowocześniej i łatwiej się czyszczą, ale gorzej reagują na wilgotne palce. Pokrętła są mniej estetyczne, ale bardziej intuicyjne w codziennym użyciu, szczególnie gdy ręce ma się mokre lub tłuste w trakcie gotowania.

Czas i temperatura jako oddzielne parametry to standard. Warto jednak sprawdzić, czy model pozwala zmienić temperaturę lub czas w trakcie pracy, czy wymaga zatrzymania urządzenia. Część tańszych modeli nie obsługuje korekty parametrów na bieżąco.

Programy automatyczne upraszczają obsługę, ale ich faktyczna przydatność zależy od konfiguracji. Siedem programów, które obejmują frytki, mięso, drób, ryby, warzywa, wypieki i rozmrażanie, to sensowny zakres. Programy o egzotycznych nazwach, jak „pizza” czy „deser”, często tylko ustawiają konkretną temperaturę i czas, co można równie dobrze zrobić ręcznie.

Czy airfryer z dwiema grzałkami zużywa więcej prądu niż standardowy?

Nominalnie moc może być wyższa, bo dwa elementy grzejne pobierają więcej energii łącznie. W praktyce czas przygotowania potrawy jest za to krótszy, więc całkowite zużycie energii na jedną porcję jest porównywalne lub nieznacznie wyższe niż przy modelu jednogrzałkowym o tej samej pojemności.

Czy przy airfryerze z dwiema grzałkami naprawdę nie trzeba obracać potraw?

Przy grubszych kawałkach mięsa i pierogach zazwyczaj nie jest to konieczne. Przy bardzo grubych kawałkach, jak cały kurczak lub pieczeń, jednorazowe obrócenie w połowie czasu i tak może się przydać, żeby skórka od spodu była tak samo chrupiąca jak od góry. To zależy od konkretnego modelu i ułożenia grzałek.

Jaka pojemność airfryera z dwiema grzałkami wystarczy dla rodziny 4-osobowej?

Sześć litrów to rozsądne minimum dla czterech osób. Pozwala ułożyć porcje w jednej warstwie bez ściskania, co jest ważne dla cyrkulacji powietrza. Przy siedmiu litrach jest już spory zapas i można gotować z rezerwą.

Czy airfryer z dwiema grzałkami to to samo co dual zone?

Nie. Airfryer z dwiema grzałkami ma jedną komorę i dwa elementy grzejne, górny i dolny, które pieką potrawę jednocześnie z obu stron. Dual zone to urządzenie z dwiema oddzielnymi komorami, w których można przygotowywać dwa różne dania niezależnie, przy różnych parametrach.

Czy w airfryerze z dwiema grzałkami można piec ciasta?

Tak, przy czym warto używać odpowiednich foremek silikonowych lub metalowych pasujących wymiarami do komory. Podwójna grzałka sprawia, że ciasto nagrzewa się od dołu tak samo jak od góry, co zbliża efekt do pieczenia w tradycyjnym piekarniku. Drobne muffinki i babeczki wychodzą dobrze; większe ciasta mogą wymagać eksperymentowania z temperaturą.

Jak myć airfryer z dwiema grzałkami?

Kosz i kratkę myje się ręcznie lub wstawia do zmywarki, jeśli producent to dopuszcza. Samego urządzenia i grzałek nie wolno zalewać wodą. Wnętrze komory wystarczy przetrzeć wilgotną szmatką po każdym użyciu. Dolna grzałka zbiera więcej pozostałości tłuszczu niż w modelach jednogrzałkowych, więc czyszczenie dna komory powinno być regularne.

Jak długo trwa nagrzewanie airfryera z dwiema grzałkami?

Przy mocach rzędu 2000–2200 W większość modeli osiąga zadaną temperaturę w ciągu 2–4 minut. Przy potrawach wymagających wysokiej temperatury, jak intensywne grillowanie w 200°C, warto dać urządzeniu chwilę na rozgrzanie przed włożeniem jedzenia. Przy niższych temperaturach i odmrażaniu wstępne nagrzewanie nie jest potrzebne.

Czy airfryer z dwiema grzałkami jest cichy?

Żaden airfryer nie jest cichy, bo wentylator musi pracować przez cały czas pieczenia. Poziom hałasu jest porównywalny z okapem kuchennym na małych obrotach lub głośnym telewizorem. W otwartej przestrzeni kuchenno-salonowej słychać go wyraźnie, ale nie na tyle, żeby zagłuszał rozmowę.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *