PHILIPS Ovi Smart 2.0 XXL HD9880/90

Philips Ovi Smart 2.0 XXL HD9880/90 to najbardziej rozbudowany air fryer w ofercie Philipsa, i widać to już na etapie specyfikacji. Zamiast prostego smażenia gorącym powietrzem dostajemy urządzenie, które ma ambicje zastąpić kilka sprzętów kuchennych naraz: piekarnik, wolnowar, suszarkę do owoców, a nawet maszynę do jogurtów.

Dla kogo jest ten model

HD9880/90 ma sens przede wszystkim dla osób, które faktycznie chcą wykorzystać jego uniwersalność. Nie kupują airfryera wyłącznie do frytek, tylko szukają jednego urządzenia do pieczenia, grillowania, wolnego gotowania czy fermentacji jogurtów. Pojemność 8,3 litra i możliwość ugotowania posiłku dla 7 osób sprawiają, że sprawdzi się w większych gospodarstwach domowych. Dla kogoś, kto chce po prostu prostej frytkownicy do codziennego smażenia bez zbędnych funkcji, ten model będzie przepłacaniem za możliwości, z których nigdy nie skorzysta.

RapidCombi Air i regulowany przepływ powietrza

Kluczowa różnica względem prostszych airfryerów to możliwość regulacji intensywności przepływu gorącego powietrza. W standardowych modelach powietrze krąży zawsze z tą samą siłą, niezależnie od tego, czy smażysz twarde frytki, czy delikatne ciasto. RapidCombi Air pozwala zmniejszyć przepływ przy potrawach wrażliwych na zbyt intensywny nadmuch, np. przy pieczeniu ciast czy delikatnych rybach, i zwiększyć go przy standardowym smażeniu, gdzie liczy się przede wszystkim chrupkość. W praktyce oznacza to mniej przypadków wysuszonego lub nierównomiernie upieczonego dania, co przy prostszych airfryerach bywa częstym problemem przy wypiekach.

Producent deklaruje ograniczenie zużycia tłuszczu nawet o 99% względem tradycyjnego smażenia. To górna granica możliwa przy odpowiednich potrawach, w praktyce realny wynik zależy od konkretnego dania i sposobu przygotowania.

Termometr do żywności i aplikacja HomeID

Dołączony termometr do żywności eliminuje zgadywanie, czy mięso jest już gotowe. Wystarczy wbić go w najgrubszą część kawałka, a urządzenie samo zakończy gotowanie po osiągnięciu zadanej temperatury wewnętrznej. To rozwiązanie szczególnie przydatne przy większych kawałkach mięsa lub całym kurczaku, gdzie łatwo o niedopieczenie środka przy chrupiącej powierzchni.

Aplikacja HomeID dokłada bazę ponad 1000 przepisów z krokowymi instrukcjami i automatycznie dobiera parametry gotowania. Połączenie Wi-Fi umożliwia też zdalne uruchamianie i monitorowanie postępu. Jak w większości urządzeń smart, po kilku tygodniach większość użytkowników i tak wraca do ręcznego ustawiania sprawdzonych programów, korzystając z aplikacji głównie po nowe przepisy.

Co mówią opinie użytkowników

W recenzjach i opiniach model zbiera entuzjastyczne oceny za wszechstronność i jakość efektów gotowania. Użytkownicy podkreślają, że rzeczywiście zastępuje kilka sprzętów naraz i skraca czas przygotowania obiadu. Prowadnica Easy Slide, ułatwiająca wysuwanie ciężkiego kosza, jest wymieniana jako praktyczny, choć niepozorny detal konstrukcyjny. Powtarzające się zastrzeżenia dotyczą przede wszystkim ceny (to jeden z droższych airfryerów na rynku) oraz gabarytów, które wymagają stałego miejsca na blacie.

Praktyczne kwestie przed zakupem

Przy wadze 9,27 kg i sporych gabarytach warto zaplanować dla niego stałe miejsce, bo częste przestawianie między szafką a blatem będzie uciążliwe. Moc 2200 W i pojemność kosza 2 kg pozwalają na gotowanie porcji odpowiednich dla większej rodziny, a 30 wbudowanych programów z możliwością aktualizacji w aplikacji daje spory zapas na przyszłość bez konieczności wymiany sprzętu.

Czy warto kupić Philips Ovi Smart 2.0 XXL HD9880/90?

Dla osób szukających jednego uniwersalnego urządzenia zastępującego piekarnik, wolnowar i suszarkę: zdecydowanie tak. Termometr do żywności, regulowany przepływ powietrza i 22 sposoby przygotowania potraw to realne, a nie tylko marketingowe różnice względem prostszych modeli. Wysoka cena jest uzasadniona zakresem możliwości, ale ma sens tylko wtedy, gdy faktycznie zamierzasz z nich korzystać.

Jeśli szukasz po prostu solidnego airfryera do codziennego smażenia bez rozbudowanych funkcji, prostszy i tańszy model, np. jednokomorowy Philips z niższej serii, będzie rozsądniejszym wyborem.