Braun MultiFry 5 HF5075

Braun MultiFry 5 HF5075 kosztował 14 listopada 2026 roku od 428 zł na Ceneo, gdzie w 7 z 10 sklepów mieścił się w 500 zł. W sklepie Brauna cena wynosiła 549 zł. Na Ceneo ma 9 opinii ze średnią 4,94 na 5, ale ta liczba wymaga komentarza, bo prawie połowa z nich to opinie reklamowe.

Pasuje do rodziny, która piecze w air fryerze głównie mięso, frytki i warzywa, chce okienka i powłoki bez PFAS. Nie wybieraj go jako zamiennika piekarnika do ciast i nie kieruj się samą średnią z Ceneo.

Ile warte są opinie o Braunie na Ceneo?

Z 9 opinii o HF5075 na Ceneo cztery mają charakter reklamowy. Dwie z marca 2026 roku zawierają oznaczenie „#współpracareklamowa”. Dwie kolejne, z 11 i 17 marca 2026 roku, powtarzają te same hasła o powłoce bez PFAS i dwóch grzałkach oraz informują, gdzie kupić urządzenie: „Model jest dostępny w sprzedaży w Media Expert”.

Średnia 4,94 na Ceneo opiera się w dużej części na opiniach reklamowych, więc nie można jej porównywać ze średnimi modeli, które oceniło po sto i więcej osób. Pozostałe opinie to krótkie oceny bez opisu albo wrażenia z pierwszych dni. Kupująca z 13 listopada 2026 roku pisze: „póki co nawet szóstka, ale na razie upiekłam tylko frytki”. Do oceny tego modelu bardziej przydaje się niezależny test.

Co pokazał test laboratoryjny?

Belgijska organizacja konsumencka Test Aankoop przetestowała HF5075 w laboratorium i dała mu 65 na 100 punktów z oceną „dobra jakość”. Wyniki cząstkowe pokazują model mocny w jednych zadaniach i wyraźnie słabszy w innych.

Kategoria testu	Ocena (gwiazdki, maks. 5)
Udka z kurczaka	5
Frytki, wsad optymalny (933 g)	4
Frytki, wsad maksymalny (1400 g)	3
Bułki	2,5
Quiche lorraine	2
Ciasto czekoladowe	2
Zużycie energii	3,5
Łatwość obsługi (instrukcja 2, czyszczenie 4)	3,5
Jakość wykonania	5
Hałas (im więcej, tym ciszej)	4,5

Najciekawsza jest różnica przy frytkach. Test Aankoop liczy wsad maksymalny jako kosz wypełniony w dwóch trzecich, co daje 1400 g mrożonych frytek, a optymalny jako dwie trzecie tej ilości, czyli 933 g. Przy pełnym wsadzie frytki z HF5075 dostały 3/5, a przy mniejszym 4/5, więc do chrupiących frytek nie ładuj więcej niż ok. 0,9 kg. Wypieki, od bułek po ciasto czekoladowe, wypadły słabo: quiche dostała 1 gwiazdkę za chrupkość spodu, a ciasto 1,5 za objętość.

Udka z kurczaka zebrały za to maksymalne noty za kolor, teksturę, chrupkość i wygląd, a tylko czas pieczenia oceniono na 4. Przy frytkach z pełnego kosza czas dostał 5, ale kolor 3, a tekstura i chrupkość po 3,5. Innymi słowy, HF5075 piecze szybko, tylko przy dużej porcji nie rumieni równo całej warstwy. Bezpieczeństwo termiczne, czyli nagrzewanie obudowy i uchwytu, oceniono na 4/5, a programowanie i czyszczenie na 4/5. Instrukcja z oceną 2/5 to najsłabszy punkt obsługi.

Dwie grzałki RealOven i okienko w praktyce

Braun nazywa układ grzewczy RealOven. Jedna grzałka jest nad jedzeniem, druga pod nim, a producent obiecuje bardziej chrupiące potrawy bez nagrzewania i gotowanie o 25% szybsze niż w MultiFry 3. W przypisie zaznacza, że porównanie dotyczy 1,6 kg mrożonych frytek. Wynik 5/5 za udka z kurczaka w teście potwierdza, że przy mięsie dolna grzałka robi różnicę.

Okienko w szufladzie pozwala obserwować kolor bez wysuwania kosza i bez wypuszczania ciepła. W reklamowej opinii z marca 2026 roku okienko to „super bajer”, ale tę zaletę widać i bez reklamy. Okienko ma też tańszy Philips NA231/00, ale bez dolnej grzałki. Jak w ogóle działa obieg powietrza w takich urządzeniach, tłumaczymy w poradniku jak działa air fryer.

Trzy tryby, 20 programów i powłoka bez PFAS

HF5075 ma trzy tryby: Air Fry do smażenia gorącym powietrzem, Grill z płytą grillową z zestawu i FastOven do pieczenia. Braun podaje 20 programów automatycznych, a sklep Morele 22, więc tę liczbę traktuj jako przybliżoną. Według Morele zakres temperatur to 80–220°C, Braun na polskiej stronie zakresu nie podaje.

Braun deklaruje nieprzywierającą powłokę ceramiczną wolną od PFAS i w przypisie zaznacza, że opiera się na testach stron trzecich. Dla osób, które unikają powłok fluorowych, to argument za tym modelem. Szerzej o powłokach i zdrowiu piszemy w tekście czy airfryer jest zdrowy.

Test Aankoop wymienia kosz i szufladę jako części do mycia w zmywarce, a Morele kosz i ruszt. Model nie ma aplikacji, funkcji podtrzymywania ciepła ani książki z przepisami w zestawie.

Ile miejsca i prądu potrzebuje HF5075?

Według Test Aankoop urządzenie ma 29 cm szerokości, 40 cm głębokości i 34 cm wysokości, waży 5,68 kg, a przewód ma 77 cm. Morele podaje szerokość 27 cm, więc przed zakupem do wąskiej wnęki zmierz miejsce z zapasem.

Przy mocy 2000 W pół godziny na pełnej mocy to 1 kWh, czyli najwyżej 1,02 zł przy stawce 1,02 zł za kWh. W teście zużycie energii dostało 3,5/5, czyli wynik przeciętny. Inne warianty kosztów liczymy w poradniku ile prądu zużywa airfryer.

Braun HF5075 czy Bosch MAF462B1?

Oba modele mają grzałkę górną i dolną oraz kosz ok. 6 l. Bosch Serie 4 MAF462B1 kosztował 14 listopada od 359 zł, czyli o 69 zł mniej. Ma zestaw do grillowania ze szpikulcami, podtrzymywanie ciepła i rozmrażanie, ale nie ma okienka, a na Ceneo ma tylko jedną opinię.

Braun daje okienko, powłokę bez PFAS i niezależny wynik testu, za to bez podtrzymywania ciepła. Jeśli chcesz widzieć jedzenie i zależy Ci na powłoce, dopłać do Brauna. Jeśli liczy się cena i grillowane szaszłyki, wybierz Boscha.

Drugą alternatywą z okienkiem jest Philips Ovi seria 2000 NA231/00, który 14 listopada kosztował od 350,18 zł i miał na Ceneo 127 opinii ze średnią 4,87. Ma kosz 6,2 l i płytę StarPlate, ale grzeje tylko z góry, a w zestawie nie ma żadnych akcesoriów. Za ok. 78 zł dopłaty Braun daje dolną grzałkę, płytę grillową i deklarowaną powłokę bez PFAS, a Philips daje znacznie więcej opinii prawdziwych kupujących. Przy frytkach i warzywach kupujący chwalą oba modele, a przy mięsie Braun ma za sobą wynik 5/5 za udka z kurczaka w niezależnym teście laboratoryjnym Test Aankoop, a porównywalnego wyniku dla NA231/00 nie znaleźliśmy. Inne modele z dwiema grzałkami porównujemy w rankingu air fryerów z dwiema grzałkami.

Czy warto kupić Braun MultiFry 5 HF5075?

Tak, jeśli pieczesz głównie mięso, frytki i warzywa dla czterech, pięciu osób i chcesz okienka oraz powłoki bez PFAS. Za 428 zł dostajesz model dobrze oceniony w laboratorium za wykonanie, ciszę i drób. Słabe wypieki, niska ocena instrukcji i mało niezależnych opinii kupujących obniżają naszą ocenę do 7,7/10.